航宙日誌
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がんばれ宮崎

みやざきWEBチャンネル TOP 航宙日誌日々新たなり

恒例になりつつある、綾わくわくファームでの早朝忘年会。
日の出とともに始まる。7時過ぎに到着したが、まだ暗いのでかがり火がたかれ、そこになんとホテルマンが着るオーバーコートに蝶ネクタイの紳士が出迎え。わくわくファームのスタッフ、Kさん。彼は渋谷のオーチャードホールの支配人をしていた方。定年後宮崎に戻ってこられた。

ドアを開けると10名ほどの方が朝食をとっている。綾町のM町長もいらした。ビュッフェ方式で、綾野菜の煮物、綾で取れた鮎の甘露煮、鶏と大根を煮たもの、卵焼きなどが並ぶ。

いろいろな方が次々に訪れ、われわれのテーブルはお菓子の日高の美恵子おばあちゃんを囲んで話が弾んだ。県議のT氏も隣に座り、相変わらずの大きな声でうまいうまいとごはんをかっこむ。

T氏と一緒に畑に行き、種を提供して作ってもらったハバネロと、会社で契約している畑の大根を抜いて持って行ってもらった。
この大根、大根はもちろんだが、葉っぱがうまい。
葉っぱをいためて、ちりめんじゃこを入れ、醤油でからめたら、ごはんに合うおかずになる。

2時間いたが、まだ、9時すぎ。一日有効に使えそうだ。


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