まあ、忙しいとついついコンビニ弁当で済ませることも多いが、たまたま、宮崎の場合は車の移動が多いため、ついでにどこかでランチをということもよくある。
今日は著名な津軽三味線の家元Mさんとランチミーティングであった。場所はPという喫茶店。ボリュームのあるチキン南蛮ランチは魅力ある方々との会話も弾んでとても美味しかった。一人で食べるランチとは違う。
綾わくわくファームのH社長は、人間だけが一緒に食事をする、と常々言っておられる。ということは一人でランチを食べるのは動物と同じということか。（ま、それはそれで楽しいのだが）
さて、当社のお客さんであり、私もよく行く宮交シティの不二かつさん。今回ホームページを少々変更したいということで話を聞いた。チーズソフトかつというメニューがあり、これを大きく紹介したいとのこと。このチーズソフトかつ、チーズを中心にして、刻んだ肉を丸めた、メンチカツの一種である。まるごと揚げたこのチーズ入りソフトかつはカットするとドロリとチーズが流れ出る。チーズ、衣、ソースがからまったジューシーなメンチカツはなんとも言えない味わいである。
このチーズソフトかつの中に、ある割合でウズラの卵が入っており、これが当たりで、損方の食事代が無料になる。
不二かつのおかみさんの思いはこうだ。
日々、いろいろな悩みがあったり、落ち込んだことがあったりしても、おいしい食事をすれば元気が出る。とんかつは栄養バランスが取れたおいしい料理で、元気が出る料理のひとつ。そんな中で、当たりが仕込まれているこのチーズソフトかつは食べれば元気になるし、さらに当たりが出ればハッピーになれる。
当日の取引がうまくいった、翌日の用事がうまく行った、すばらしい人と出会ったなど、このあたりが吉祥になることもありうるのだ。
題してラッキーとんかつ！
今日はとんかつ行くか。
